奢华之巅 : 高雪维尔和格施塔德
编采
高雪维尔和格施塔德拥有顶级佳肴、完美的斜坡滑道，以及精彩的品味活动，自然成为高山滑雪的胜地。
从前，阿尔卑斯山的生活相当艰苦，夏天短暂，冬天严寒，加上通讯不良导致贫穷问题，因此男性往往要远赴他乡工作，例如瑞士人会加入其他国家的军队，而多洛米蒂山脉的拉登人则会到德国当油漆工人。现在，当地的闪亮白雪、美酒佳肴、豪华名驱，以及璀璨钻石，反而吸引各地的人慕名而至。
不过，这里的每一个滑雪度假村也各具吸引力，也有各自的忠实粉丝，会年复一年地回来，再次体验那份熟悉又令人热切期待的愉悦。
这份快乐可能来自令人屏息的壮丽山峦景致、教人念念不忘的刺激滑道，又或一家你经常光顾的餐厅——只要你踏入大门，老板便会亲切地迎接，而酒保更会主动调配你最喜欢的鸡尾酒。虽然高雪维尔、格施塔德和圣莫里茨等地也拥有这些特质，但各地的历史背景，也为每个地方赋予独一无二的魅力。
以高雪维尔为例，这是于40年代才落成的度假村，当时一名维希法国官员忽发其想，决定在塔朗泰斯谷兴建滑雪度假村。相反，格施塔德原为农村，历史可追溯至1400年代，而圣莫里茨自青铜时期开始已有人聚居，更是奢华冬季旅游的发祥地。
1864年，Hotel Kulm的东主Johannes Badrutt与一班英国贵族打赌，如果他们在冬天的阿尔卑斯山游玩时，未能如享受夏日假期一样尽兴的话，他愿意全数退回旅费。后来他赢了，自此欧洲的贵族每逢冬天便会到访阿尔卑斯山的滑雪度假村。
高雪维尔有不下20家五星酒店，而通往高雪维尔小型机场的路上更有迷人的私人木屋… …
尽管圣莫里茨是滑雪假期的诞生之地，但高雪维尔和格施塔德现在已成为豪华滑雪之旅的首选。如果只是站在高雪维尔La Croisette的空中吊车和滑雪道之间，也许无法想象。度假村位于法国三山谷广阔的滑雪区，看起来是专为运动而设的场地，但在树林之中，却藏着极致奢华的享受。
高雪维尔有不下20家五星酒店，其中三家更属于宫殿级，而通往小型机场（高雪维尔机场）的路上，更有不少迷人的私人木屋，大部分也可供租住，更有米其林星级名厨和员工为住客提供服务，加上适合中级滑雪者的广阔滑道，自然使到访度假村的旅客络绎不绝
在高雪维尔吃午餐是一件非常重要的事，每一个山坡也满布教人食指大动的餐厅。喜欢美食的游客可以前往Saint-Martin-de-Belleville的La Bouitte，到René和Maxime Meilleur掌厨的餐厅朝圣。而位于机场上方的Le Cap Horn，则是看人和看风景的最佳地点。在阳光充沛的日子，餐厅的阳台会热闹起来，服务员和客人在长毛红地毯上穿梭往返，犹如舞台上的演员，餐厅供应的美酒佳肴，当然也配合富裕一族的口味。
若你喜爱低调奢华，不妨考虑同样历史悠久的格施塔德。格施塔德宫殿酒店建于1913年，是度假村的社交联谊中心，而在60、70年代，度假村也吸引一众影视红星慕名而至，包括伊丽莎白•泰勒、理查德•伯顿，还有饰演占士邦的罗杰•摩尔，而有幸拥有Eagle Ski Club会籍的人，更可以在全球其中一家最奢华的餐厅用膳。
与高雪维尔和圣莫里茨相比，格施塔德的感觉更悠闲，旅客可以欣赏Saane Valley的森林美景，除了滑雪外，也可以在充满冬日气息的环境中漫步，或者享受尊贵的水疗，洗涤疲劳。
格施塔德的吊车系统连接村庄两边的山谷，只要避开圣诞节或新年等旺季，大部分时间都不太拥挤。在格施塔德，你能够无拘无束地享受滑雪之乐，在广阔的滑道上随心转弯，不怕与别人发生碰撞。
但要留意大部分山坡都在海拔2,000米以下，如果天气良好，你可以搭乘计程车前往皮永山口，再转乘缆车前往滑道海拔达3,016米的莱迪亚布勒雷。滑雪过后，务必要预留时间在格施塔德的商店购物，你能在这里找到普拉达、路易威登、Ralph Lauren等国际品牌，当然还有格拉夫珠宝店。
阿尔卑斯山的冬天与一众富豪名人之间的关系能持续下去吗？Patrik表示：“当然会，只要依然万里雪飘，大家也会到阿尔卑斯山滑雪。不论男女老幼，也能在雪地找到奇妙体验和无穷乐趣，使雪山充满迷人的魔力。”
Graff, 高雪维尔, Rue du Rocher 电话: +33 4 79 24 59 12
Graff, 格施塔德, Alpina 电话: +41 33 744 74 80
Graff, 格施塔德, Promenade 电话: +41 33 733 81 10